文／李金娥
四十多年前，我搭飛機出國省親，在機上我坐靠走道的位置，旁邊是一位東方臉孔的中年男人。奇怪的是，每當有人用完飛機的洗手間出來，他都起身去洗手間，不知道在觀察什麼，回到座位後，又頻頻在筆記上記錄東西。
我看他來回好幾次，感到十分好奇，看來似乎像是個日本人，就隨口用日語問他在做什麼、記錄什麼？他沒察覺我是台灣人，也用日語回答：「我是個研究人類行為的學者，我正在觀察各國人使用洗手間的習慣。」問他有何發現，他說：「我發現台灣客人用過洗手間的洗手台面最髒亂。洗手台邊的水漬不清理、用品也很雜亂不歸位。台灣人的生活習慣較差。」他因為沒發現我是台灣人而說出的率直言語，讓我啞口無言，覺得又難過又不好意思……。
為什麼國際航線的眾多旅客中，台灣客的習慣最不好呢？台灣人明明是很善良，懂得關心他人，也會體貼他人感受的呀！為什麼在飛機上的舉止非但顯現不出這善良、美好的一面，卻讓人覺得髒亂、習慣不好呢？也許是教育出了問題？
＜阿嬤的觀察＞習慣不好 就輸了第一步
這趟旅程中，我茶不思、飯不想，試著找出台灣人帶給他人習慣不好印象的種種原因。回台灣後，我仔細觀察，雖然台灣人善良有愛心，但父母很少注意孩子的生活教育、學校裡也沒有教導生活習慣的課程，造成有部分的人行為習慣較差，為他人帶來不便，甚至造成群體的負擔。
這些習慣不好的人無論是在鄰里中、學校裡，因為生活品質差，連帶使自己的外在形象也不好，結果影響了人際關係，是自己的損失、也使群體生活不能和諧。唉！不好的生活習慣形成了不好的結果，是多麼遺憾啊！
因為這樣，我開始在「台南市五柳枝生活文化協會」推廣好的生活習慣。我們首先由孩子的家庭教育開始。先針對孩子，是因為習慣如果能自小養成，可以跟著人一輩子，無論是打理自己生活或是照顧家人，都是人一生可貴的資產。
針對家庭教育，則是因為父母親可以隨時為孩子做好機會教育，讓孩子沉浸在好的學習環境、好的親子互動中，自然培養出懂得為他人著想、為自己負責的正面人格。
＜真正傳家寶＞喜之客 讓孩子得人疼
要推廣時，我靈機一動想到日文漢字「躾」（發音為si－tsu－ke，亦即舉止及修養很美），小時候在學校裡，老師常提醒我們行為舉止要有教養、待人接物要有禮貌。
我覺得「躾」這個漢字真正趣味，身體的動態從哪個角度看，舉止都很美，外表可以打理得整齊乾淨、內在可以教養出好的習慣，對外在環境也能有美好的品味。這樣的美不需要矯揉造作、也不需要勉強，是從裡到外自自然然的散發出來，讓身邊的人看起來美，相處起來舒服、自在、歡喜。
我將「躾」諧音翻譯為「喜之客」，也就是自小養成良好生活習慣的孩子處處能受人歡迎、受人喜愛。養成好的生活習慣，學齡前約一歲半的孩子就可以開始引導學習了，直到成人，逐步養成之下，在家是好兒女、在婚姻是好配偶、在社會是好公民，台灣社會成為高品質、健康、有禮、互愛、有教養的美好土地。
好的生活習慣圍繞著孩子的一天作息，從穿脫鞋襪、浴廁禮儀、煮食、用餐、坐姿、綁鞋帶等等，都有生活規矩，這不是微不足道的小事，孩子自小就有好教養，才能把好的生活習慣保持到老，再傳給下一代，成為真正的傳家寶。
＜作者小檔案＞Super阿嬤 李金娥
Super阿嬤是一位來自府城台南的「先生娘」，也是在廚房修練一輩子的生活藝術家。2001年號召成立「台南市五柳枝生活文化協會」，把三代經驗結晶的育兒家事基本功，以講故事、寓教於樂的方式推廣。儉省的她用無師自通的油畫功夫創作講義、教具，長年奔波於南台灣校園也不喊累，就是想將下一代教養成優質的「喜
四十多年前，我搭飛機出國省親，在機上我坐靠走道的位置，旁邊是一位東方臉孔的中年男人。奇怪的是，每當有人用完飛機的洗手間出來，他都起身去洗手間，不知道在觀察什麼，回到座位後，又頻頻在筆記上記錄東西。
我看他來回好幾次，感到十分好奇，看來似乎像是個日本人，就隨口用日語問他在做什麼、記錄什麼？他沒察覺我是台灣人，也用日語回答：「我是個研究人類行為的學者，我正在觀察各國人使用洗手間的習慣。」問他有何發現，他說：「我發現台灣客人用過洗手間的洗手台面最髒亂。洗手台邊的水漬不清理、用品也很雜亂不歸位。台灣人的生活習慣較差。」他因為沒發現我是台灣人而說出的率直言語，讓我啞口無言，覺得又難過又不好意思……。
為什麼國際航線的眾多旅客中，台灣客的習慣最不好呢？台灣人明明是很善良，懂得關心他人，也會體貼他人感受的呀！為什麼在飛機上的舉止非但顯現不出這善良、美好的一面，卻讓人覺得髒亂、習慣不好呢？也許是教育出了問題？
＜阿嬤的觀察＞習慣不好 就輸了第一步
這趟旅程中，我茶不思、飯不想，試著找出台灣人帶給他人習慣不好印象的種種原因。回台灣後，我仔細觀察，雖然台灣人善良有愛心，但父母很少注意孩子的生活教育、學校裡也沒有教導生活習慣的課程，造成有部分的人行為習慣較差，為他人帶來不便，甚至造成群體的負擔。
這些習慣不好的人無論是在鄰里中、學校裡，因為生活品質差，連帶使自己的外在形象也不好，結果影響了人際關係，是自己的損失、也使群體生活不能和諧。唉！不好的生活習慣形成了不好的結果，是多麼遺憾啊！
因為這樣，我開始在「台南市五柳枝生活文化協會」推廣好的生活習慣。我們首先由孩子的家庭教育開始。先針對孩子，是因為習慣如果能自小養成，可以跟著人一輩子，無論是打理自己生活或是照顧家人，都是人一生可貴的資產。
針對家庭教育，則是因為父母親可以隨時為孩子做好機會教育，讓孩子沉浸在好的學習環境、好的親子互動中，自然培養出懂得為他人著想、為自己負責的正面人格。
＜真正傳家寶＞喜之客 讓孩子得人疼
要推廣時，我靈機一動想到日文漢字「躾」（發音為si－tsu－ke，亦即舉止及修養很美），小時候在學校裡，老師常提醒我們行為舉止要有教養、待人接物要有禮貌。
我覺得「躾」這個漢字真正趣味，身體的動態從哪個角度看，舉止都很美，外表可以打理得整齊乾淨、內在可以教養出好的習慣，對外在環境也能有美好的品味。這樣的美不需要矯揉造作、也不需要勉強，是從裡到外自自然然的散發出來，讓身邊的人看起來美，相處起來舒服、自在、歡喜。
我將「躾」諧音翻譯為「喜之客」，也就是自小養成良好生活習慣的孩子處處能受人歡迎、受人喜愛。養成好的生活習慣，學齡前約一歲半的孩子就可以開始引導學習了，直到成人，逐步養成之下，在家是好兒女、在婚姻是好配偶、在社會是好公民，台灣社會成為高品質、健康、有禮、互愛、有教養的美好土地。
好的生活習慣圍繞著孩子的一天作息，從穿脫鞋襪、浴廁禮儀、煮食、用餐、坐姿、綁鞋帶等等，都有生活規矩，這不是微不足道的小事，孩子自小就有好教養，才能把好的生活習慣保持到老，再傳給下一代，成為真正的傳家寶。
＜作者小檔案＞Super阿嬤 李金娥
Super阿嬤是一位來自府城台南的「先生娘」，也是在廚房修練一輩子的生活藝術家。2001年號召成立「台南市五柳枝生活文化協會」，把三代經驗結晶的育兒家事基本功，以講故事、寓教於樂的方式推廣。儉省的她用無師自通的油畫功夫創作講義、教具，長年奔波於南台灣校園也不喊累，就是想將下一代教養成優質的「喜
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