2016原名安娜瑪莉亞茶沙龍 搬家異名草上飛工作室
地址: 高雄市前金區自強一路139巷14號
時間：13：00-17：00
不接受訂位
一月份 休 每週三
舊文：
番外篇:
2012/ 12/16 三立電視台"用心看台灣" 在聖誕節來臨前訪問了 安娜瑪莉亞
2013/1/19 播出後 訂位一下子一位難求呀!
就好比五月天和江惠的演唱會門票一樣 每次月初開放訂位時 安娜瑪莉亞的位子絕對都秒殺
所以要訂位的人们 可要密切注意安娜的FB! ~
OMG 真害羞~我人生的第一次要上電視接受訪問!
雖已經教書15年 已經有上舞台表演的經驗 但心臟還是一樣噗通!噗通! 
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**(初訪2012/11/10)
想不到離我不遠處(30分車程) 有這麼一間茶沙龍 又有這麼好喝好吃的創意甜點下午茶
什麼都沒有的我 就是有時間 決定馬上殺過去
這裡不難找 只是位於菜市場的巷弄內 停車技術不好的我 只好先騎小綿羊來探路
一次OK. 零失誤的找到地方
**好鮮艷的室內裝潢呀! 想不到這兩個顏色配起來這麼搭
鏡子這麼多面 害我們淘氣的玩起了"鏡中鏡"拍攝遊戲 把我們的優雅氣質給忘了
不知是不是巧合 自從這次後 老闆就開出"No Children"的規定
讓一些想去安娜瑪莉亞的媽媽们 一下子變成一大門檻之一 真是殘念呀!
妹妹一家子
我疼愛的小鬼頭
送你大嬸一號照
大嬸二號照
**2012/11/10初次來訪
因很少喝茶的關係 對於茶的認識就也相對的不足 所以先點了一項自己認識的伯爵
smoky earl grey 煙燻伯爵 + 皮卡迪立特調(Piccadilly Blend)
老闆點餐前 很認真地幫我們介紹茶 開罐讓我們聞香
我們也很樂意的,乖乖的 學一下茶知識
2013 後來的後來 為了方面以及衛生起見 老闆Brandon
準備很多個塑膠小盒裝茶葉 讓客人聞香 雖然是很好的主意
但我卻覺得透明的小塑膠盒 有點破壞了 室內的fu!
*花神草苺石榴塔* 
酒漬草莓/新鮮石榴/
*花神杏桃黃金百香果塔*
零添加物零防腐的鮮奶油/黃金百香果
/隱藏性食材/義大利花神杏桃果醬/杏仁片/
My taste bud says:
較喜歡杏桃黃金百香果塔多於花神草苺石榴塔
杏桃黃金百香果塔 可以吃出它每一層的層次感
可惜我吃不出老闆所說的隱藏性食材 因為這神秘的隱藏版 讓人多了一份吃甜點的樂趣
**老闆的手藝真不是蓋的 我們家的國一女 不敢吃鮮奶油
(其中 一個草莓巧克力塔 是招待給我們家的國一女 嘻~老闆不給拍這份招待的 殘念ㄋㄟ!)
圓圓胖胖的茶壺常見不稀奇 但如果茶壺都穿了衣服那才當真新奇囉! 而且還具備保溫的效果
鑲了框的是Menu 放在每張桌子上 滿~特別的!
吉本芭娜娜 - 是212/12/02 這一週限期供應甜點
這份甜點 已經可以是固定甜點了 每週都會供應這份
如果雲知道 - 每週固定甜點 我還滿愛這份的 乍看來以為是一塊一塊的臭豆腐上桌
其實就是用土司煎 口感是有點像 法國土司的一種. 還有很多好吃的莓莓
2012 12/13-12/30 聖誕版饗宴 如果您錯過了 就要再等下一個Christmas
-海鮮咖哩小鹹塔
-冰島鱈魚嫩肝佐紅黃番茄
-柑橘香腸捲(信功豬&茂谷橘子酒,
無防腐劑及亞硝酸鹽)
-自製煙燻阿薩姆火腿三明治佐12年威士忌芥末
-香蕉接骨木鮮奶油小塔
-新鮮草莓&草莓巧克力內餡蛋糕
-西洋梨焦糖蜜瓜巧克力蛋糕
-酒漬櫻桃小塔
-綠葡萄鮮奶油小塔
-燈籠果金銀花蛋糕
-安娜瑪莉亞聖誕蛋糕佐干邑白蘭地奶油
(聖誕蛋糕內含蘭姆酒,波本威士忌,無花果,黑棗,葡萄乾,橘皮,檸檬皮,核桃,以及隱藏食材)
2012聖誕節期間供應的-聖誕版饗宴餐 一套$600(一套約兩人份量) (茶水費用 另計)
聖誕節特調紅茶 由老闆親自調配 我們家的"國一女"又愛上這款茶了
真不知她是愛上茶 還是愛上了老闆的手藝
問她說下次還要不要五度五關來安娜瑪莉亞 她竟然說還想喝聖誕節特調紅茶這款茶
好~好好~ <(￣︶￣)/ 喜歡嗎？把拔買給妳～
2013 六度光臨安娜瑪莉亞
您看看~ 您看看~ 來六次, 就是為了看老闆每次變出來的不同甜點造型來低!
如何有集點卡 我還真想每月都來收集一次造型甜點呢!
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