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草莓季節開始了!  林爸爸的後花園長了好多草莓喔!

2015/1/25 草莓巧克力  

去年拿來做草莓果醬 今年本來要繼續來做草莓果醬 但今年冬天比以往要來的冷 又加上寒流來襲

讓我動都不想動!  剛好在YOU TUBE看到這到手殘都會做的巧克力食譜 決定來做做看

 

1. 首先大家都知道的草莓要先洗乾淨 再拔掉蒂頭

2. 把買來的巧克力豆 低溫溶化

 

(因為我是用電子爐 所以才說調低溫煮到溶化  沒用隔水加熱法  一般都是用隔水加熱溶化巧克力)

2015/1/25 草莓巧克力

2015/1/25 草莓巧克力   

3.草莓切對半 放入製冰盒內

(建議買矽膠製的軟盒 比較好摳下完美的巧克力)

2015/1/25 草莓巧克力  

2015/1/25 草莓巧克力

4. 淋上巧克力

2015/1/25 草莓巧克力  2015/1/25 草莓巧克力  

5. 放到冰箱冷凍一夜

DSC_0084   2015/1/25 草莓巧克力

 

2015/1/25 草莓巧克力  

6. 將~將~將 很簡單吧!  

 

大嬸就專挑網路上 

簡單易做的食譜來分享給大家 

 

還喜歡嗎?

 

YOU TUBE上 所看到的影片分享: 零失敗草莓點心-鮮奶油-巧克力甜蜜加分   由 台灣好食材Fooding

 

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    Curious Maggie 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()