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草莓季節開始了! 林爸爸的後花園長了好多草莓喔!
去年拿來做草莓果醬 今年本來要繼續來做草莓果醬 但今年冬天比以往要來的冷 又加上寒流來襲
讓我動都不想動! 剛好在YOU TUBE看到這到手殘都會做的巧克力食譜 決定來做做看
1. 首先大家都知道的草莓要先洗乾淨 再拔掉蒂頭
2. 把買來的巧克力豆 低溫溶化
(因為我是用電子爐 所以才說調低溫煮到溶化 沒用隔水加熱法 一般都是用隔水加熱溶化巧克力)
3.草莓切對半 放入製冰盒內
(建議買矽膠製的軟盒 比較好摳下完美的巧克力)
4. 淋上巧克力
5. 放到冰箱冷凍一夜
6. 將~將~將 很簡單吧!
大嬸就專挑網路上
簡單易做的食譜來分享給大家
還喜歡嗎?
YOU TUBE上 所看到的影片分享: 零失敗草莓點心-鮮奶油-巧克力甜蜜加分 由 台灣好食材Fooding
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